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米恩浅析橱柜行业进攻厨电一体化是否具备先天优势

发表时间:2014-07-01 13:17:21

橱柜,从汉字的构成角度来理解,是形声与会意两种构成方式的组合。即木制的、在厨房中用于存储食物、陈列炊具的厨房类家具。在相当长的一段时间内,橱和柜是分开,且不仅限于厨房使用。如:衣橱、书橱、衣柜、书柜等。但整体橱柜是个舶来品。20世纪80年代前后,整体橱柜由西方传入我国,并随着厨房烹饪工具的不断增多以及消费者美观、实用的需求发展起来。时至今日,欧美、日韩等发达国家的整体橱柜发展比较早。厨电与橱柜一体化的普及率也接近100%。但在中国,却仍处于普及阶段。 

非标准型产品的特性,材质的复杂繁多,使得橱柜行业对从业人员的专业素质要求较高。厨电产品,属于标准尺寸的生产线产品,而橱柜则需要根据消费者的厨房进行个案测量、定制。 

米恩认为目前橱柜企业在争食厨电一体化蛋糕时所采用的普遍方式。依靠着渠道通路的力量,橱柜企业纷纷推出自己的厨电产品。但作为橱柜企业的代表,在厨电一体化的课题中,对意图涉足橱柜行业的电器企业而言,非标准产品、高要求的设计让厨电企业感到困难。但对橱柜企业而言,厨电行业已经高速发展十几年,产品同质化、红海竞争也让橱柜企业压力不小。仅就橱柜行业而言,从研发设计到生产制作,一直到安装售后,每一个环节,橱柜选用的材质、工艺、烤漆等等,都有着专业的要求。这是靠简单的模仿、复制所不能解决的。如果再嵌入厨电产品,并要求二者之间的无缝融合,难度将会呈几何级增长。 

这也是每个橱柜企业都要面临的问题。 


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