大概是春天到了，最近的综艺都在组织大家谈恋爱，这边腾讯的明星谈恋爱节目下饭综艺《女儿们的男朋友》刚刚完结，那边爱奇艺又上线了一档真人恋爱观察类节目《喜欢你，我也是》。

目前这档节目更新了5期，剧情非常跌宕起伏，堪比素人恋爱版《延禧攻略》，让看客完全无法看清剧本走向。

节目组安排了4对单身男与女一起入住一栋位于北京的别墅， 白天素人嘉宾们各自上班，学习，晚上回到小屋后进行各种明争爱斗，博取自己心仪的异性关注。每天晚上，每位素人嘉宾可以给自己心仪的一位异性写一封信（杜绝广撒网策略），放入她/他的专属信箱。

节目第一期小董（董浩然）在大家面前展现了自己的厨艺，同天晚上女嘉宾都把信投给了他。由此来看，会做饭这一项是很加分的。在开放式的厨房里，素人嘉宾不再是一个人做饭，大家都是做自己力所能及的事，同时也是互相交流加深感情的时刻。

开放式厨房最大的好处就是将厨房和客厅联通起来，扩大了空间和视野，同时增强了传统厨房的所缺乏的展示功能，做饭将不再是一件孤单的事。在装修上，开放式厨房少了隔断，所以在装修费用上还能省出一笔钱。

开放式厨房还能促进家人朋友之间的交流，一家人开开心心得一边聊天一边准备饭菜，厨房和客厅成为了家里的重点，下厨的人可以一边烹饪，一边与家人愉快的聊天，看电视，让本来略显枯燥的厨房工作再也没有负担。

开放式厨房还能让夏天做菜再也不用蒸桑拿了。经常下厨的人清楚，夏天在厨房做菜就堪比蒸桑拿，为了不把油烟带进客厅，关上门之后汗流的跟水一样。如果有了开放式厨房，客厅的空调一开，再也不会觉得做菜热了。

开放式厨房需要99.96%的油烟洗净率

目前市场上，比较常见的油烟机有悬挂式，侧吸式与侧吸下排的集成灶，三种类型的产品都须具有吸油烟的效果，那么在选择的时候，我们该如何取舍呢？

Round 1 吸油烟效果pk

后起之秀（按油烟机发展史顺序排序）集成灶凭借近乎完美的吸油烟力完胜吸油烟率只有60%左右“大吸力”油烟机。what！为什么号称“大吸力”的油烟机却吸不净油烟？为什么后期之秀集成灶却能后来者居上？这里，我们需要先了解下油烟扩散的秘密！

油烟运行是这样的：根据其运行原理，超过30cm的运行高度，油烟就会严重扩散。而行规规定的欧式机及悬挂式侧吸上排机的安装距离却是这样的：

 行业规定，为了避免悬挂式油烟机不碰头、噪音大、滴油到锅等问题，欧式机及侧吸上排机必须安装在离灶具45-65cm之外的距离空间，但是根据油烟运行原理，这样的安装高度很难掌控油烟，所以吸油烟效果差强人意。相较于传统机的安装距离，试问在30cm内吸油烟距离的集成灶，达到完胜传统油烟机吸油烟效果的成绩，还是一个问题吗？

所以，只有用集成灶炒辣椒，才能真正实现“只闻滋啦声，不见油烟来”的愿景，才能让妈妈再也不用担心我们被呛到鼻子的问题。

Round 2 易清洁性pk

开放式厨房不仅要解决厨房油烟问题，油烟机吸油烟后的整理清洁性工作也十分必要，其中，又以直接接触油烟的油网清洁工作尤为重要。

 市面上传统油烟机多是采用带螺丝结构的、多面多角的不锈钢油网，相较于采用卡口式或磁铁吸附式结构的、平面形的集成灶特氟龙油网，其油网清洁工作无论是从时间方面还是从操作繁琐性方面，都完全不能与集成灶油网清洁工作相提并论。清理传统油烟机油网时，我们需要带整套清洁工作进行清洁，费时又费力。

 此外，即使除去油网拆卸方面不pk，只比较两类的油网材质，集成灶采用广泛用于厨房锅灶涂层（不粘锅）的特氟龙材质油网，它在不粘性、耐腐性、耐高温等性能方面远胜过传统油烟机采用的不锈钢材质油网。油渍粘在特氟龙油网上，犹如露珠粘在荷叶上，用毛巾轻轻搽拭，便可去除。

二次擦拭后，不锈钢油网的污渍明显多于特氟龙油网

Round 3 性价比pk

一个稍微称得上是现代化的厨房，油烟机、灶具、消毒柜、储物柜或蒸汽炉、微波炉等产品都应该是标配的厨电用具，购置这些厨电必需品，费用大概为 ：

如若厨房装修中选择传统油烟机，想要达到餐厅或客厅无烟的室内环境，你还需购买下列必需品，费用大概为

这样计算下来，选择一个无烟的现代化的厨房，需要采购的厨电必需品费用约为15000左右。

然而，如若选择吸油烟率高达99%以上的，集油烟机、灶具、消毒柜、储物柜或蒸汽炉等功能为一体的集成灶，无需上述配置，我们就可拥有时尚、美观的开放式厨房。

所以，无论是从采购成本，还是从售后风险、工期协调等方面来综合pk，集成灶都是开放式厨房选择中当之无愧的性价比之王。

Round 4 空间利用率pk

开放式厨房因其敞开性特征，需要厨房、餐厅甚至客厅间的空间互通互连，因此要求绝对解决厨房油烟问题，但是只有60%左右的传统油烟机无法完全洗净油烟，更无法单独实现开放式厨房的选择。如若勉强实现半开放式的厨房环境，还必须满足做移门的要求，将厨房与餐厅和客厅隔离开来，防止吸不净的油烟向室内环境流溢。

 反观集成灶，因其超过99%的油烟洗净率，不用做移门就可完全支持开放式厨房，这样就会把移门的空间节省出来以备他用。另外，采用上下一体化结构、功能集成的集成灶，不用像上下分体结构的传统三件套那样—上橱柜（吊柜）需要被占用放油烟机，台面需要隔断开来放燃气灶，下橱柜（地柜）也需要被占用放消毒柜、储物柜或蒸汽炉等下柜配置。开放式厨房选用集成灶，就可省掉移门、吊柜及地柜空间，使有限厨房面积得到最大化利用，空间利用率更高。此外，从节省成本层面考虑，选用集成灶，省掉移门、吊柜及地柜等，也是高性价比的一种直观体现。